Праздничный салат с сыром сулугуни, сухариками и сыром
Подготовьте:
- Консервированную кукурузу – 0,23 кг.
- Темную консервированную фасоль – 0,22 кг.
- Горошек зеленый (можно использовать отварной или же консервированный) – 0,24 кг.
- Сметану или майонез – 0,19 кг.
- Ржаные сухарики – 0,14 кг.
- Копченый сыр сулугуни – 0,14 кг.
- Немного соли.
Приготовление
- В большую емкость пересыпаем горошек, фасоль, а также кукурузу. Предварительно их следует перекинуть в сито либо дуршлаг, чтобы избавиться от всей жидкости.
- Разбираем сыр сулугуни на полоски и измельчаем ножом. Добавляем сыр в миску.
- К основным ингредиентам добавляем все ржаные сухарики.
- Перемешиваем все ингредиенты, присаливаем и добавляем пару щепоток молотого черного перца. Добавляем майонез и вновь перемешиваем.
Такой салат подходит для любых праздников.